1896 г.
г. Москва. Товарищество И.Д. Сытина
Бумага, литография
Размеры, см.: 34,5×45
Характерной особенностью масленицы было употребление большого количества жирной пищи, а также пьянящих напитков. Из напитков предпочитали пиво, а из пищи — сметану, творог, сыр, яйца, всевозможные мучные изделия: блины, сырники, пряженцы, хворост, лепешки. Преобладание молочной еды обусловливалось церковным запретом на употребление мяса в неделю, предшествовавшую Великому посту. На это обращает внимание и англичанин Сэмюэл Коллинз: «На масленице, перед Великим постом, русские предаются всякого рода увеселениям с необузданностью и на последней неделе (перед Великим постом…) пьют так много, как будто им суждено пить в последний раз на веку своем».
